Склад: свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого сорту, меланж яєчний, молако коров'яче суке, сіпь кухонна харчова, цукор-пісок, горіх мускатний мелений, нітріт натрію
Термін та умови зберігання: За температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78%, без упаковки - 3 доби, запакованого в вакуумі -10 діб
Харчова цінність на 100 г продуктy: білки - не менше 13г (g), жири -22г (g)
Енергетична цінність на 100 г продуктy: 1046 кДж /250 ккал



