Склад: щоковина (баки) свинячі, сіль харчова, стабілізатари харчові Е407, Е451, загусник натуральний Е415, дектроза, підсилювач смаку Е621 ,екстракти спецій (перець чорний, часник, лавровий лист), нітрит натрію
Термін та умови зберіrання: За температури від 0°С до +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки -5 діб, запакованого під вакуумом - 20 діб
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 11,4г (g), жири -не більше 49,Зг (g)
Енергетична цінність на 100 г продукту: 2047,2 кДж /489,3 ккал



