Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, свинина жирна, алія рафінована соняшникова, сухе молоко, яйця, сіль харчова, стабілізатори харчові: пірофосфати Е 450, трифосфати Е451, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх) (декстроза), глютамат натрію Е621, аскорбінова кислота, цукор, нітрит натрію
Оболонка: не є їстівною
Термін та умови зберігання: За температyри від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 3 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб
Харчова цінність на 100 г продукту: білок - не менше 10г (g), жир -не більше 32г (g)
Енергетична цінність на 100 г продукту: 1372 кДж /328 ккал



