Склад: м'ясо свинячих голів варене, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений, часник очищений подрібнений, перець духмяний мелений, лист лавровий
Термін та умови зберігання: За температури від 0°С до +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакованого в вакуумі - 8 діб
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 13,6г (g), жири -1 9,бг (g)
Енергетична цінність на 100 г продуктy: 967кДж / 231 ккал
