Склад: хребтовий і бокавий шпиг від охолоджених свинних напівтyш, сіль харчова
Термін та умови зберігання: За температyри від 0°С до +8°С та відносної вологості повітря 75-78% 30 діб, запакованого в вакуумі - 30 діб
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 1,4г (g), жири -92,8г (g)
Енергетична цінність на 100 г продукту: 840,8 кКал / 351 8кдж
