Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, свинина жирна, молоко сухе, яйця, сіль харчова, стабілізатори харчові: пірофосфати Е450, трифасфати Е451, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх, імбир, гірчична мука) (декстроза), глютамат натрію Е621, аскорбінова кислота, сухі вершки, цукор, нітріт натрію
Оболонка: натуральна не є їстівною
Термін та умови зберігання: За температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 3 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 15,8г (g), жири - не більше 25г (g), вуглеводи - 5,0 г (g)
Енергетична цінність на 100 г продукту: 1400,3 кДж / 335 ккал