Ковбасна продукція

Склад: свинина напівжирна, свинина жирна, білковий стабілізатар, крохмаль, сіль харчова, стабілізатори харчові: поліфосфати Е452, глютамат натрію, екстракти натуральних прянощів (чорний перец, мускатний горіх) (декстроза), аскорбінова кислота, регулятори кислотності, харчові добавки Е 296, Е331, Е451, сахароза, нітріт натрію

Оболонка: натуральна, не є істівною

Термін та умови зберігання: 3а температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 10г (g), жири -не більше 32г (g)

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1372 кДж /328 ккал

Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, свинина жирна, молока сухе, яйця, сіль харчова, стабілізатори харчові: пірофосфати Е450, трифасфати Е451, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх, імбир, гірчична мука) (декстроза) глютамат натрію Е621, аскорбінова кислота, сухі вершки, цукор, нітріт натрію

Оболонка: натуральна не є їстівною

Термін та умови зберігання: За температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 11 г(g), жири -не більше 15г (g)

Енерrетична цінність на 100 г продукту: 749 кДж / 179 ккал

Склад: свинина напівжирна, яловичина, свинина жирна, сир твердий, білковий стабілізатор, крохмаль, яйце, сіль харчова, стабілізатори харчові: поліфосфати Е452, глютамат натрію Е621, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх) (декстроза), аскорбінова киспота, регулятори кислотності, харчові добавки Е296, Е331, Е451, сахароза, нітрит натрію

Оболонка: натуральна не є їстівною

Термін та умови зберігання: 3а температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продуктy: білки - не менше 1 2г (g), жири -20г (g)

Енергетична цінність на 100 г продукту: 954 кДж / 228 ккал

Склад: свинина напівжирна, яловичина першого сорту, свинина жирна, молоко сухе, меланж яєчний, сіль харчова, цукор, сумиш прянощів (перець чорний, перець духмяний, мускатній горіх), триполіфосфат натрію харчовий Е 451, нітрит натрію

Оболонка: не є їстівною

Термін та умови зберігання: За температури цілими батонами за температури від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакованого в вакуумі - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 12г (g), жири -25г (g)

Енергетична цінність на 100 г продуктy: 1197 кДж /286 ккал

Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, свинина жирна, сухе молоко, яйця, сіль харчова, стабілізатори харчові: пірофасфати Е450, трифасфати Е451, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх, імбир) (декстроза), глютамат натрію Е621, аскорбінова кислота,цукор, нітрит натрію

Оболонка: натуральна їстівна

Термін та умови зберігання: 3а температyри від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 3 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білки - не менше 11 г(g), жири -не більше 28г (g)

Енергетична цінність на 100 г продукту: 946 кДж /226 ккал

Склад: свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована першого сорта, мопоко коров'яче сухе, яйця курячі, сіль поварена, цукор, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатній мелений, нітрит натрію.

Оболонка: не є їстівною

Термін та умови зберігання: 3а температyри від 0°С до +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 3 доби, запакованого під вакуумом -10 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білок - не менше 11г (g), жир -24г (g)

Енергетична цінність на 100 г продуктy: 1238,5 кДж /296 ккал

Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, свинина жирна, алія рафінована соняшникова, сухе молоко, яйця, сіль харчова, стабілізатори харчові: пірофосфати Е 450, трифосфати Е451, екстрати прянощів (чорний перец, мускатний горіх) (декстроза), глютамат натрію Е621, аскорбінова кислота, цукор, нітрит натрію

Оболонка: не є їстівною

Термін та умови зберігання: За температyри від 0°С да +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 3 доби, запакованого під вакуумом - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продукту: білок - не менше 10г (g), жир -не більше 32г (g)

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1372 кДж /328 ккал

Ковбаса варена першого гатунку

Склад: яловичина знежилована другого copтy, свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована жирна, олія рафінована, крохмаль, сухі вершки, меланж яєчний, сіль харчова, суміш прянощів (чорний перець, мускатний горіх, імбир), гірчична мука, дектроза, триполіфосфат харчовий Е451, аскорбінова кислота, нітрит натрію

Оболонка: білкова

Термін та умови зберігання: За температури від 0°С до +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 2 доби, запакаванога в вакуумі - 15 діб, в газовому середовищі - 20 діб

Харчова цінність на 100 г продуктy: білки - не менше 13,8г (g), жири -32г (g), вуглевади - не більше 2г (g)

Енергетична цінність на 100 г продуктy: 1343 кДж /321 ккал

Склад: м'якоть лопаточноі частини свинини, сіль харчова, екстракти прянощів (перець чорний, мускатний горіх), декстроза, стабілізатори харчові: пірофосфати Е450, підсилювач смаку глютамат натрію Е621, антіоксидант: аскорбінова кислота, гдл-Е575, (глюкон0-делта-лактон) глюкоза, нітрит натрію

Термін та умови зберігання: За температури від 0°С до +12°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 15 діб, за температyри від 0°С до +6°С запакаванога в вакуумі - 30 діб

Харчова цінність на 100 г продуктy: білки - не менше 15г (g), жири -27г (g)

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1267,8 кдж /303 ккал