Склад: ребра свинячі, сіль, цукор, нітріт натрію
Термін та умови зберігання: За температури від 0°С до +6°С та відносної вологості повітря 75-78% без упаковки - 5 діб, запакованого в вакуумі - 20 діб
Харчова цінність на 100 г продуктy: білки не менше 13,7г (g), жири -36,6г (g)
Енергетична цінність на 100 г продуктy: 1 607,5кдж / 384,2ккал