Про нас

«Козацька ферма» – запорізький бренд, під яким випускається готова продукція з м’яса та молока, а також напівфабрикати, виготовлені на невеликому підприємстві зі своєю історією.

Свого часу виробництво було засновано легендарним металургійним комбінатом «Запоріжсталь» спільно з данською фірмою «Клаухан» для забезпечення потреб багатотисячного  колективу й жителів міста. Комплекс, розташований у передмісті Запоріжжя, розпочав роботу 18 вересня 1992 року. Обладнання й організація виробництва закритого циклу  було й залишається унікальним.

З часом підприємство, продукція якого набула популярності серед споживачів у Запоріжжі, змінює форму власності. Тепер це самостійний локальний бізнес-проєкт, мета якого – зберегти традиції попередників щодо вимог якості й натурального виготовлення ковбас, молока та молочних продуктів.

Наше виробництво включає ковбасний та молочний цехи, цех напівфабрикатів. Ми також розвиваємо власну свиноферму та агропромислове господарство, що дозволяє контролювати якість сировини. Виготовлення продукції не перевищує потреби місцевого ринку і залежить від потужності власної ферми. Обрана бізнес-модель дозволяє зосередитися на органічності традиційних рецептів, без використання сої та консервантів. Наша місія – виготовляти продукцію високої якості для земляків як для себе й власної родини.